很适合普通人低成本创业的项目，它来了
文 |青白
最近自己录制更新课程，很久没有更新讲创业项目了，今天讲一个我比较推荐的创业项目。这个项目太适合我们最普通人做了，只要你付出足够的执行力，大概率会拿到或大或小的结果，它就是小吃＋短视频＋直播带货。
很多人会说，这不稀奇呀，我也知道这个模式，有什么用，也很难做起来呀。我见过很多人也是这么说的，其实呀，在我看来就是一个及其对自己不负责任想法，因为很多人没有做起来的原因就是没有对自己及时的复盘总结，没有对做一件事情的坚持，半途而废了。而创业怎么可能是一帆方顺，按照你自己预想的结果来的呢？今天我就这个项目展开给大家分析分析，您要觉得我说的对，那您就点个赞，试一试，如果您要觉得胡扯，那您就当看个乐呵。好了，废话不多说，我们直接上干货。
我先给大家拆解一下这个项目的逻辑。
首先你得有一个小吃或者任何一个小项目，你要 先运作起来，比如有条件的可以开一个小店或者摆个地摊。在开店的过程中不断的拍摄短视频，放到各大平台上。这只是基础操作，很多人拍视频只是用于宣传，而我们在宣传的时候还可以拿来直播卖货，直接线上变现，具体怎么做我给大家拆解一个抖音博主。
项目拆解
这个抖音博主叫燕姐小吃，类似的博主还有很多，我今天只拆解一个。她是一个四川成都农村的宝妈，在成都摆摊卖小吃，卖过很多品类，什么凉粉呀，凉面狼牙土豆等等。刚开始只是分享一些自己摆摊的日常，并没有什么特殊之处，也是不温不火的。但后来渐渐地拍起了教大家做商业版的凉粉等摆摊小吃技术了以后，再开起了直播带货，慢慢的火起来了，直到现在有将近20万粉丝了。
这就是一个大概的过程，具体怎么样的因为我没有接触过他本人，她的一些最初视频也删减了很多，没办法详细还原，只能讲一个大概，但是大概的过程有就够了，因为你没办法完全复制她，拆解她就是为了我们要知道怎样开始，怎样变现，这个才是重点。
好了，话说回来她是怎么变现的，她在直播间是真正的教授一个摆摊小吃技术的，这个是她直播间的价值，有了自己短视频摆摊的日常作为信任背书，然后不断的直播教授技术带给大家价值，形成一个可靠的人设。变现怎么办呢？她在抖音上开了一家店铺，专门卖调味料。比如，燕姐给大家展示炒饭是怎么炒的，怎么炒才会别人好吃，除了选大米和炒制手法上的区别，还有就是调味料的作用，就是她手上的这款，你看她的销量就卖了8千多单，这还只是表面数字。因为买了她这款调料的人目的也是去摆个小摊，卖炒饭，那么复购率就很高，而且能加好友，私下发货。
说说我的看法
第一点在直播的时候其实这种模式有两3种方案，一种是卖调味料，还有一种是卖技术配方，最后一种是卖培训。很多人不敢去培训学校，因为知道培训学校教出来的东西一般般，没什么核心竞争力，所以他们更希望的是能找到实体商家，有确定结果的人学习，所以培训也是一条路。
第二点在直播的时候和在视频结尾下钩子，也就是福利款，可以是非常便宜的试用款，也可以是配方，让更多的人关注你，实话实说，我就经常用到这招。
第三点找货源的问题。像这种货源我一般建议先开小黄车，那里有海量抖音筛选过的货源，安全可靠。如果有一定实力的可以开一个抖音小店，和厂家或者能低沉本拿到货的货源合作卖货。
最后大家是不是担心视频持续产出的能力，完全不用担心，你可以把你的直播内容剪辑好，然后加上日常摆摊日常就可以了，专业技术和信任视频两个构成。大家可能还是担心刚开始拍摄没有人气的问题，其实这个可以解决，你只需要设置一个价格很低吸引人的引流产品，比如你卖冰粉，把原味冰粉设置一个很低的价格，吸引人气，哪怕不赚钱，人一热闹，就会有生意，特别是小吃摊，容易聚集人气，而人一多它不一定只吃原味冰粉，还会吃其他有利润的产品，所以你并不一定会亏。
其实操作起来并不复杂，你只需要注意以下三点就可以了。第一点，自身要把产品打磨好，比如燕姐小吃的冰粉是有一定产品力的。第二点，拍摄视频的方法，你不能随便随手拍摄一个小画面，而要稍微的有看点，比如拍出美食的诱惑力，生意的火爆场景。具体如何拍摄运镜等，网上有很多，我就凑那热闹了，自查去。第三点，也是最重要的一点，复盘和坚持。也许第一天味道不行，可以改，第二天摆摊的位置不行，可以调整，第三天拍摄的手法不行再调整，从陌生到熟悉是一个积累的过程，妄想一夜暴富的事情，建议你洗洗睡吧。
如果以上你觉得还是麻烦，那就直接自己在室内营造一个场景，不用外出摆摊，直接开始教授小吃制作过程，利用投流的方式或者利用自然流量也可以，然后直接把直播内容切片，发到多账号进行矩阵也可以。
